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2019年11月29日

“火箭蛋”全面漲價已經箭在鉉上!蛋價將會出現新高點

2019-10-28 15:38:38 來源:互聯網 閱讀:0

昨日現貨價格大部分地區繼續維穩,少部分地區有所回落,值得一提的是這兩天的粉蛋行情。粉蛋這兩天明顯走貨加速,有見底的趨勢,從這點來看,此次蛋價回調或許很快結束。大家都知道期貨是一個提前反映市場的工具,而周五雞蛋期貨主力合約再次拉漲創出新高,這是不說意味著蛋價又將面臨著新一輪的上漲呢?

“火箭蛋”全面漲價已經箭在鉉上!蛋價將會出現新高點


我經常跟大家說,供求決定價格,現在的蛋價漲不漲,取決于五個月以前的上雞量,當然你可以懷疑一些數據統計的準確性。供求方面,暫時還沒有看到大幅度增加的趨勢,都說增長幅度很大,目前還沒有看到多少開產蛋,開產蛋還處于供應緊張局面,前面小蛋漲10塊就是最好的證明。從下圖中我們可以看到截止到9月份蛋雞總存欄依舊只在去年的高點,加上今年的特殊情況,目前的存欄真的多嗎?

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近段時間總能聽到大家在討論817肉雞對于淘汰雞價格的影響,今天給大家普及一下,817雜交肉雞是具有地方特色的小型肉用雞品種,簡稱 "小肉雜"。源于山東魯西地區,因其飼養周期相對較長,肉質口感好,符合中國人的飲食口味,諸如某些地方特色雞制品,如扒雞、烤雞、熏雞等均采用817雜交肉雞,市場需求量大;加之817雜交肉雞環境適應能力強,抗病力較大型肉雞有很大的提高。它的優勢在于生產門檻低、易操作、投入少、收益高,但肉質比之淘汰雞較差,目前只有在河南、山東等地有這項技術。而我國作為消費大國,就這么點轉種817肉雞,還不夠幾個省份消費的,因此這點對于淘汰雞價影響不大,后期只要豬肉價格持續走高,雞價還會出現新高點!!!


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